Ketika Lebaran Bukan Hanya Perayaan

Lebaran telah tiba. Bagi kebanyakan orang Indonesia, Lebaran bermakna merayakan kemenangan, setelah 30 hari lamanya berpuasa. Kemenangan melawan hawa nafsu rasa lapar dan haus. Menahan emosi baik ucapan maupun perbuatan.Bila dikaitkan dengan berbagai peristiwa di Indonesia, kita baru saja melaksanakan pemilihan umum, untuk memilih presiden dan wakil rakyat. Mungkin ada sebagian yang merayakan keberhasilan, ada … Baca SelengkapnyaKetika Lebaran Bukan Hanya Perayaan

Resep Warisan

petis copy
Petis Bumbon

Banyak keluarga di kala Lebaran seperti sekarang ini ada acara masak-memasak hidangan khusus Lebaran.
Resep-resepnya sudah dihafal luar kepala oleh koki andalan keluarga, alias Eyang Putri, Mamah, Bude, Tante, Ibu Mertua dan lain-lain. Generasi mudanya, anak-mantu-keponakan-cucu belum tentu faham berbagai bumbu dapur dan masuk dapur juga paling-paling bikin telur ceplok.
Saya termasuk generasi cucu yang lumayan mau lah masuk dapur. Masih mau nyoba-nyoba resep, punya beberapa buku resep, punya catatan berbagai resep sejak SMA yang didapat dari mana-mana. Jadi keidean untuk mencatat resep-resep masakan yang hanya muncul pas acara kumpul keluarga, terutama Lebaran.

Baca SelengkapnyaResep Warisan

Site Protection is enabled by using WP Site Protector from Exattosoft.com